ВИНОГРАД севера |

Все о винограде и для любителей винограда

Вино-бурчак от старости

Воскресенье, 25 Сен 2011

Много уже написано о пользе вина. И санаторий даже есть где лечат вином. Вот еще один рецепт виноградного вина для очищения крови. Говорят, что вино-бурчак так хорошо чистит ее, что это равноценно переливанию крови.

Вам потребуется: на 1 кг темного винограда – 100 г сахара.

Приготовление: виноград не мыть! Ягоды с сахаром хорошенько передавить руками и оставить эту мезгу на 3 дня. Через 3 дня отцедить виноградный сок через марлю. Перелить его в бутыль и поставить под водяной затвор.

Массу, которая осталась от процеживания сока залить кипятком – на 1 кг массы 1 л кипятка. Оставить залитым еще на 3 дня. Через три дня опять процедить и жидкость перелить в отдельную бутыль (не ту в которой бродит сок из первого отжима). Тоже поставить водяной затвор с трубочкой.

Еще через 3 дня, когда и в первой и во второй бутыли сусло активно пенится – смешать их, разлить в бутылки, закупорить и начинать пить для очищения крови. Выпить такого вина нужно не более 7 литров!

Или вот еще пара рецептов виноградного вина для излечения депрессий, нервозности и тревоги:

1) В 1 литр кипящего виноградного вина всыпать 20 соцветий пижмы. (Продается в аптеке). Настоять 15 минут и процедить. Хранить в закупоренной емкости. Принимать по рюмочке 1-2 раза в день при проявлениях депрессии. Такое вино несколько горьковато из-за пижмы – я думаю депрессия быстро пройдет! :)

2) Настоять в 1 литре хорошего виноградного вина 60 г корневища гравилата речного в течение недели. Процедить и хранить в хорошо закупоренной бутылке. Принимать по рюмочке 1-2 раза в день при депрессии.

Будьте здоровы мои дорогие читатели! Поддерживайте свою бодрость и оптимизм свежим виноградом, домашним вином (в меру, конечно) в любое время года! Ваш ВИНОГРАД севера!

Похожие записи:

Понравилась статья? Расскажи друзьям:
Дружите со мной на:

Похожие записи

Отзывов: 8 »

По ходу, горцы именно такое вино и пьют. Самые долгожители на Кавказе проживают. ;-)

25 Сен 2011 | 22:57

да вообще, говорят, любое хорошее вино молодит :)

26 Сен 2011 | 10:53
admin:

Про горцев не знала! Может и правда они такое пьют веселенькое вино :)

26 Сен 2011 | 13:47

Привет!

Замечательный сайт! Много интересного узналa).
Спасибо.

Успехов в делах.

26 Сен 2011 | 20:33

“любое хорошее вино молодит” Во-во, не зря Смысловые Галлюцинации поют: “Вечно молодой, вечно пьяный…” :-D

26 Сен 2011 | 23:03

Вечер удался – начиталась много полезной информации. Вот с пижмой на зиму сделаю вино – чтоб депрессии не было:))

20 Окт 2011 | 1:40

Оксана,теперь знаю рецепт от старости,но если серьезно,вино очень полезно в нормальных дозах для организма,снижает уровень “плохого холестерина “в крови.

24 Янв 2013 | 11:46

Было бы интересно узнать поподробнее

28 Апр 2013 | 23:32
Оставьте свой отзыв

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha
 
Сообщение