ВИНОГРАД севера |

Все о винограде и для любителей винограда

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С РЕДИСОМ И КАРТОФЕЛЕМ.

Суббота, 26 Май 2012

Салат с редисом, капустой и картофелемВам потребуется:
6 картофелин среднего размера
200 гр. пекинской капусты
8-10 редисок
2 пера зеленого лука
кресс-салат
соль, перецдля заправки:1 ст.л. горчицы с зернами
1 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. виноградного уксуса
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока
4 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Картофель отварить “в мундире”, остудить и очистить. Порезать на дольки.
Очень тонко нарезать капусту, редис нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук измельчить.
Сложить овощи в салатник, посолить, поперчить и перемешать.
В небольшой глубокой посуде смешать мед, горчицу, майонез, уксус и чеснок. Взбить венчиком. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить масло и продолжать взбивать до однородного состояния соуса.
Салат заправить соусом, посыпать кресс-салатом и подать.
Приятного аппетита!  Приготовте друзья этот салатик, сама я его уже приготовила и попробовала съесть. Очень вкусно. Предлагаю и вам рецепт этого салата. С вами сегодня была Надежда.

Похожие записи:

Понравилась статья? Расскажи друзьям:
Дружите со мной на:

Похожие записи

Отзывов: 2 »

Простой и аппетитный салатик.Люблю редис, сейчас как раз его пора.

18 Июнь 2012 | 17:22

Неплохо написана статья, довольно таки подробно и просто для понимания.

20 Июнь 2012 | 19:19
Оставьте свой отзыв

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha
 
Сообщение