ВИНОГРАД севера |

Все о винограде и для любителей винограда

Осенние работы: борьба с сорняками

Воскресенье, 18 Сен 2011
Как я писала, в пятницу 16 сентября 2011 года к нам в Воронеж приезжал представитель фирмы-изготовителя ЭМ-препаратов Загоруйко С.И. Много интересного и нового он рассказал о применении и новинках в области ЭМ-технологий. Записала я много и еще не все записи структурировала. Читать полностью »

Сохраняем виноград свежим. Подготовка помещения.

Понедельник, 05 Сен 2011

В предыдущей статье мы подробно рассмотрели как подготовить грозди винограда для хранения в свежем виде. В этой статье я расскажу Вам о том как необходимо подготовить место хранения свежего винограда.

Как правило, для хранения винограда (когда его много) используют подвалы или полуподвалы. Читать полностью »


Как сохранить свежий виноград

Воскресенье, 04 Сен 2011

Вырастив такую прекрасную, уникальную и вкусную ягоду как виноград, хорошо бы получить возможность как можно дольше в течение всего года кушать ее в свежем виде. В этой статье я открою Вам несколько полезных секретов как подготовить и сохранить виноград вплоть до 8 марта – к столу! Читать полностью »


Сбор винограда

Пятница, 02 Сен 2011

Сбор винограда, наверное самая приятная и волнующая работа на своем винограднике, потому что, это действие является, можно сказать, венцом всей работы виноградаря за сезон!

Большая часть столовых сортов винограда – продукт нежный и скоропортящийся, поэтому такие сорта нужно использовать в первую очередь (Восторг, Кишмиш Запорожский, Лора и прочие). Среди хороших столовых сортов винограда есть так же и сорта, предназначенные для длительного хранения (Оригинал, Тур Хейердал, Русский Фиолетовый(хранится в пределах 3 месяцев), Кодрянка и др.) Читать полностью »