ВИНОГРАД севера |

Все о винограде и для любителей винограда

Индейка под белым соусом с изюмом “А-ля Дичь”

Вторник, 24 Янв 2012

Индейка под белым соусом с изюмомИндеечка – пальчики оближешь! А кусочки от ног – темного цвета мясо - имитируют мясо дичи.Приготовленная под белым сметанным соусом такой рецепт индейки с изюмом претендует на статус ресторанного блюда.  Читать полностью »


Рисовая каша с изюмом

Вторник, 22 Ноя 2011

В продолжение темы диетического питания – приготовим на завтрак рисовую кашу с изюмом. Если сварить ее из коричневого риса, богатого витаминами и микроэлементами, то до самого обеда Вы можете быть спокойны за свое здоровье! :) Читать полностью »


Печенье “Изюмная колбаска”

Суббота, 27 Авг 2011

Легкое творожное вкусное печенье прийдется по нраву и  взрослым и детям. Приятно выпить чайку с этими печеньями всей семьей!

Вам потребуется: 5 творожных сырков (без глазури), 3 яйца, 200 г маргарина, 2 стакана сахара, 4 стакана муки, соль на кончике ножа, 1 чайная ложка соды. Читать полностью »


Свекольные тортики с грибами, изюмом и черносливом

Понедельник, 22 Авг 2011

Вкусная и легкая закуска из красной свеклы подойдет также для гарнира.

Вам потребуется: 200 г свеклы, по 50 г репчатого лука, чернослива, изюма и сметаны, 1,5 ст.ложки растительного масла, 20 г сыра, фисташки для украшения, соль, специи и зелень по-вкусу, сливочное масло. Читать полностью »


Пирог “Кисельная барышня”

Четверг, 18 Авг 2011

Ни с чем не сравнимый нежный и воздушный пирог. Розовый и пушистый – гурманская сладость! Вероятно все дело в добавленном киселе в рецепте этого пирога. Приготовить легко, а красиво и вкусно изумительно!

Вам потребуется: 250 г сухого киселя (есть просто россыпью или, как раньше, в брикетах), 3 яйца, 3 ст. ложки с горкой муки, 0,5 ч.ложки пищевой соды, примерно 1/3 стакана изюма, ванилин на кончике ножа. Читать полностью »


Яблоки “Изюмительные”

Суббота, 30 Июль 2011

Сейчас сезон яблок. Нужно есть их, запасая организм витаминами и приятными вкусовыми ощущениями! А если яблочки кисловатые, то они прекрасно подойдут для “изюмительных” :) Читать полностью »


Суп из изюма

Понедельник, 20 Июнь 2011

Еще один оригинальненький рецепт! Дети в восторге от этого супа – он такой праздничный!

Вам потребуется: на 1 л воды, 150 г изюма, 100 г сахара, цедра 1 лимона,или апельсина,2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, сметана или сливки по-вкусу.

Изюм Читать полностью »


Запеканка творожная с тыквой и изюмом

Среда, 08 Июнь 2011

Эта запеканка просто кладезь витаминов и при этом вкусная!

Вам потребуется: 2 ст. натертой на крупной терке тыквы, 1 ст. жирного творога, 3 яйца, 2 ст. л. изюма, 1 яблоко, щепотка соли. Читать полностью »


Оладьи “Румяные Щёчки”

Вторник, 07 Июнь 2011

Вам потребуется: 500 г кабачков (желтых цуккини), 300 г моркови, 150г изюма, 2-3 яйца, 0,5 ст.сахара, 1 ст. муки, 100 г сливочного масла, 150 г растительного масла. Читать полностью »


Салат из яблок и изюма

Среда, 01 Июнь 2011

Вам понадобится: 3 яблока (лучше сорта Слава победителя, Мекинтош или Лобо); 1/2 стакана изюма или кишмиша; морковь – равную по весу яблок; 4 ст.ложки сметаны; сахар по-желанию. Читать полностью »